今日はいろいろ米の初物の日。
昨夜から準備していたいろいろ米を朝炊きました。
水に浸けて置いた米 白米8 対 いろいろ米2
釜にいれ混合、電気をいれます。
約40分炊き上がり
蒸らし
今日の朝食ですぷちぷちした食感が新鮮でおいしいです。白米といろいろ米の割合は好みにより変えてください。
いろいろ米の活力をいただきます。
2007年10月18日 (木) いろいろ米 | 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
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